Oma’s Instant Pot-cake: het geheime dessert dat in 15 minuten klaar is en je dag zal opfleuren!

Inleiding:
Weinig tijd, maar toch zin in een heerlijk dessert? Dan is dit het perfecte recept voor jou! Rechtstreeks uit het geheime notitieboekje van mijn oma deel ik vandaag een recept voor een zachte, snelle en verleidelijke cake, die in slechts 15 minuten klaar is. Geen ingewikkelde technieken of moeilijk verkrijgbare ingrediënten: deze cake, die mijn jeugd zo zoet maakte, zal nu ook jou veroveren. Bereid je voor om bij elke hap verliefd te worden!

Ingrediënten:
(voor een taartvorm met een diameter van 22 cm)

3 middelgrote eieren

150 g kristalsuiker

100 ml zonnebloemolie

150 ml volle melk

250 g bloem 00

1 zakje bakpoeder (16 g)

1 zakje vanille (of vanille-extract)

Poedersuiker naar smaak voor decoratie.

Instructies:

zie vervolg op volgende pagina