Gember is een kruid dat misselijkheid bestrijdt, de spijsvertering bevordert en wordt gewaardeerd om zijn verzachtende werking. Het geeft een tonische toets aan uw gerechten… op voorwaarde dat u het niet in de koelkast laat verwelken !
Hoe je deze essentiële spullen goed opbergt: de eenvoudige stapsgewijze handleiding
Verzamel de benodigde spullen
Geen dure uitrusting nodig! Neem alleen mee:
- Een grote ui
- Een paar teentjes knoflook
- Een stukje verse gember
- Een schone, luchtdichte container
- Een koelkast (of een droge, donkere kast voor opslag op kamertemperatuur)
Bereid ze voor als een professional
Begin met het schillen. Je kunt ze heel laten of in dunne plakjes snijden, afhankelijk van je kookgewoonten. Voorgesneden zijn ze klaar voor gebruik, een enorme tijdsbesparing bij het avondeten.
