Voor de pasta:
225 g pasta (macaroni, sint-jakobsschelpen of penne zijn allemaal prima)
1 el olijfolie
450 g rundergehakt (of kalkoengehakt voor een lichtere variant)
1 kleine ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
250 ml ketchup
60 ml gele mosterd
2 el bruine suiker (naar smaak aanpassen)
1 tl gerookte paprika
125 ml knoflookpoeder
Zout en peper naar smaak
Voor de kaastopping:
250 ml geraspte cheddar
125 ml geraspte mozzarella
Optionele toppings:
Gesneden augurken Gesneden lente-
uitjes
Verkruimelde aardappelchips
Stap-voor-stap instructies
Stap 1: Kook de pasta
Om verder te lezen, scrollt u naar beneden en klikt u op Volgende.
