Slagroom: het originele Franse recept voor de perfecte afwerking

Ingrediënten:

  • 250 ml room (bij voorkeur met een vetgehalte van minimaal 30%)
  • 25-30 g suiker (afhankelijk van de smaak)
  • 1 theelepel vanille-extract of 1 pakje vanillesuiker

Voorbereiding:

  1. Koelen : Zorg ervoor dat de kom en gardes die je gaat gebruiken goed gekoeld zijn. Je kunt ze vlak voor de bereiding in de koelkast of zelfs in de vriezer zetten om ervoor te zorgen dat alles goed gekoeld is.
    Mis het vervolg op de volgende pagina niet