Zelfgebakken brood: ik laat je zien hoe je thuis brood kunt bakken zonder oven – eenvoudig, snel en heerlijk.

Ingrediënten:
450 g bloem,
300 ml lauw water , 1 tl
zout , 1 el suiker , 1 tl gedroogde gist, 2+1 el olie, koekenpan met een diameter van 26 cm, een broodgewicht van 700 g en een hoogte van 5,5 cm.

Wordt vervolgd op de volgende pagina.