🍞 Zelfgemaakte Havermoutbrood – eenvoudig, gezond en heerlijk! 😋

Als je droomt van aromatisch, vullend brood, dat je in een paar momenten zonder gist zult bereiden, kneden en wachten tot het groeit – dit recept voor havermout is speciaal voor jou! 🥰 Het is de perfecte keuze voor mensen die waarde hechten aan natuurlijke ingrediënten, gezonde vetten en vezels die de spijsvertering ondersteunen en een lang gevoel van volheid geeft.
🥣 Ingrediënten:

300 g havermout

1 kopje favoriete zaden (bijvoorbeeld zonnebloem, lijnzaad, pompoenpitten, sesamzaad, chia)

500 g natuurlijke yoghurt

1 theelepel honing 🍯

1 theelepel zout 🧂

1 theelepel zuiveringszout

👩 🍳 Voorbereiding:

In een grote kom giet havermout en zaden. Meng zodat de ingrediënten goed combineren.

Voeg natuurlijke yoghurt, honing, zout en baking soda toe.

Meng alles grondig met een lepel tot de massa dik en plakkerig is.

Breng het deeg over in een kexvorm (ongeveer 17×8 cm) bekleed met bakpapier.

Druk goed met een lepel zodat het brood na het bakken compact is en niet afbrokkelt.

Bak in een oven voorverwarmd tot 170°C gedurende 60 minuten.

Haal na het bakken uit de vorm en koel af op het rooster.

Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebookvrienden.